【ワーホリの仕事】飲食店🍱で働く場合必須・必見！酒類取り扱い資格とその取得流れ、注意点を徹底解説2025年版
- ワーホリリポーター
- 7月23日
- 読了時間: 9分
海外で飲食店で働きたい方、特にワーキングホリデーを考えている方にとって必見の情報です。オーストラリアの「RSA」、カナダの「Smart Serve」、ニュージーランドの「LCQ」など、現地でアルコールを提供するには各国で定められた酒類取り扱い資格が必要不可欠です。本記事では、これらの資格取得に必要なステップや注意点を徹底解説。事前準備をしっかり行い、理想の海外飲食ライフを実現しましょう！
1. 酒類取り扱い資格とは？海外で飲食店勤務に欠かせない理由 🍱
多くの人がワーキングホリデーで海外に行った際、飲食店で働くことを選択します。しかし、その際に必要となるのが"酒類取り扱い資格"です。具体的には、お客様にアルコールを提供するためには、その国の法律で定められた資格が必要になります。
例えば、オーストラリアでは"RSA"（Responsible Service of Alcohol）という資格が必要となります。これは、アルコールを適正に提供し、アルコールによる問題を防止するための資格です。飲食店だけでなく、バーやクラブ、ホテルでも必要とされ、資格がないとアルコールを提供することができません。
カナダやニュージーランドでも同様の資格が必要となります。カナダでは"Smart Serve"、ニュージーランドでは"LCQ"（Licence Controller Qualification）という資格が求められます。
これらの資格は、各国の法律や文化、習慣を理解し、アルコールを安全に提供するためのものです。そのため、ワーキングホリデーで飲食店で働きたいと考えている方は、必ずこれらの資格を取得することをお勧めします。
また、資格取得は、あなたの専門性を示すための証でもあります。これは、働く場所を選ぶ際のアピールポイントになり、より良い職場を見つけるための一助となります。
💡このセクションのまとめ
海外の飲食店で働く際には、各国の法律で定められた"酒類取り扱い資格"が必要となります。これは、アルコールを適正に提供し、問題を防止するための資格であり、働く場所を選ぶ際のアピールポイントにもなります。ワーキングホリデーで飲食店で働きたいと考えている方は、必ずこれらの資格を取得することをお勧めします。
2. 各国で働くためのステップ - 酒類取り扱い資格とその取得方法🍡🍡🍡
飲食業界で働きたいと望む方々にとって、酒類取り扱い資格は必須の一つと言えます。そのため、留学やワーキングホリデーを計画している方は、異国の地で働くためにどのような資格が必要か、資格取得の流れを理解しておくことが重要となります。
まず、オーストラリアの場合、酒類を提供する店舗で働くにはRSA（Responsible Service of Alcohol）という資格が必要です。オンラインで申請し、課題をクリアすることで取得できます。しかし、州によって規定が異なるため、留学先の州の規定を確認することが必要です。
次に、カナダでは「Smart Serve」が酒類取り扱い資格として認知されています。オンラインの講座を受講し、最終テストに合格すると資格が授与されます。
ニュージーランドでは、LCQ（Liquor Control Qualification）という資格が必要となります。公認のプロバイダーが提供するコースを修了し、試験に合格することで取得できます。
これらの資格取得にあたっては、各国の法律や規制について理解すること、そして、英語力を磨くことが重要となります。また、資格取得のための費用や期間も計画に含めることが必要です。
💡このセクションのまとめ
飲食業界で働くためには、各国の酒類取り扱い資格が必要となります。オーストラリアのRSA、カナダのSmart Serve、ニュージーランドのLCQがそれぞれの国で認められています。資格取得の流れは、オンラインで申請し、課題をクリアするものから、公認のプロバイダーが提供するコースを修了し、試験に合格するものまで様々です。資格取得には、各国の法律や規制の理解と英語力が必要となります。
3. オーストラリアでの酒類取り扱い資格取得！その流れと注意すべきポイント🍦🍦🍦
オーストラリアで飲食店で働くのに必要な酒類取り扱い資格とは、RSA(R Responsible Service of Alcohol)と呼ばれます。これは、オーストラリア国内でアルコール商品を扱う全てのスタッフが取得しなければならない法定資格です。
資格取得の流れは以下の通りです。まず、公認された教育機関でのコースを受講します。内容は法律やアルコールの影響、販売制限など、アルコールに関する知識全般を学びます。コース終了後、試験を受けることで資格が取得できます。
注意点としては、資格は州ごとに異なるため、働く予定の場所によっては再度取得が必要となることがあります。具体的には、ニューサウスウェールズ州では、オンラインでの取得が可能ですが、ビクトリア州では、対面での受講が必須となっています。また、資格の有効期限も異なるため、更新のタイミングも把握しておくことが重要です。
このように、オーストラリアでの酒類取り扱い資格取得は、単純なプロセスだけでなく、働く地域や更新の必要性など、様々な要素を考慮する必要があります。そのため、事前にしっかりと情報を収集し、準備をしておくことが成功の鍵となります。
💡このセクションのまとめ
オーストラリアでの酒類取り扱い資格（RSA）取得は、公認教育機関での受講と試験通過が必要です。しかし、資格は州ごとに異なるため、働く予定の場所によっては再取得が必要になることや、資格の有効期限も異なるため、更新のタイミングも把握しておくことが大切です。事前の情報収集と準備が重要となります。
4. カナダとニュージーランド、資格取得の流れの違いは？
あなたがワーキングホリデーでカナダやニュージーランドで働きたいと考えているなら、酒類取り扱い資格は重要なスキルの一つです。しかし、各国の資格取得の流れは異なります。その違いを理解することで、スムーズな準備と適応が可能となります。
カナダでは、酒類取り扱い資格の取得は省ごとに異なる制度があります。アルバータ州では、ProServe Liquor Staff Trainingというプログラムを経て資格を取得します。オンラインでの学習と最終的なテストを経て資格を取得します。一方、ブリティッシュ・コロンビア州では、Serving It Rightというプログラムがあります。こちらもオンラインでの学習とテストが必要となります。
一方、ニュージーランドでは、LCQ(Liquor Control Qualification)という国全体で共通の資格が必要です。そのため、この資格を取得すれば、全国どこでも働くことができます。LCQ取得のためには、登録された教育機関での学習とテストが必要です。
どちらの国でも、資格取得の流れは似ていますが、その内容は地域や国によって異なります。資格取得に当たっての注意点としては、自分が働く地域の資格を取得すること、そして早めの準備をすることが重要です。資格取得に時間がかかる場合もあるため、出発前に調査と準備を進めることをおすすめします。
💡このセクションのまとめ
カナダとニュージーランドでは、酒類取り扱い資格の取得流れが異なります。カナダでは、地域による制度違いがありますが、ニュージーランドでは全国共通の資格が必要です。資格取得に当たっては、自分が働く地域の資格を取得し、早めの準備を心掛けることが大切です。
5. 【全ての飲食店好きのための】各国別、酒類取り扱い資格取得の流れと注意点🍬🍬🍬
海外の飲食店で働きたいあなたに朗報です！現地で飲食店で働くためには、その国の酒類取り扱い資格が必要になることがあります。今回は、オーストラリア、カナダ、ニュージーランドの資格取得の流れと、資格取得に当たっての注意点をまとめてみました。
まず、オーストラリア。ここでは「Responsible Service of Alcohol」（RSA）という資格が必要です。インターネットでのオンライン講座を受け、テストに合格することで取得可能です。しかし、州によってはオンラインでの取得が認められていないため、移住先を決めたらその州の規定を確認しましょう。
次に、カナダ。「Smart Serve」資格が求められる場合があります。こちらもオンラインでの講座とテストが主流で、英語力があれば容易に取得することができます。
そして、ニュージーランドでは「License Controller Qualification」（LCQ）が必要です。受講料として数百ドルが必要で、英語力と法律知識が求められます。
資格取得の注意点としては、各国で必要とされる英語力と法律知識です。また、資格取得には費用が発生しますので、予算計画に含めておきましょう。最後に、資格を持つだけでなく、その資格を活かすための実践的なスキルも必要です。例えば、カクテルの作り方やワインの知識など、具体的なスキルを身につけることも忘れずに。
💡このセクションのまとめ
海外の飲食店で働くためには、それぞれの国の酒類取り扱い資格が求められます。オーストラリアのRSA、カナダのSmart Serve、ニュージーランドのLCQが主な資格です。資格取得の注意点としては、必要な英語力と法律知識、そして資格取得費用の予算化です。更に、具体的なスキルを身につけることで、資格をより活かすことが可能となります。
6. 体験者が語る、各国の酒類取り扱い資格取得の流れとその可能性🍙🍙🍙
海外で飲食店で働くなら、酒類取り扱い資格は必須です。ワーキングホリデーを通じた留学先での仕事の選択肢を広げるためには、その国の酒類取り扱い資格の取得が重要なステップとなります。
例えば、オーストラリアでは、RSA（Responsible Service of Alcohol）という資格が必須となっています。この資格はアルコールの責任ある提供方法を学び、飲食店で働くための基本的な知識を身につけるためのものです。資格取得の流れは、オンラインで学習し、試験を受け、合格すれば証明書が発行される形となります。
同じく飲食店で働くためには、カナダでは、各州ごとに異なる酒類取り扱い資格が必要となります。オンタリオ州では、Smart Serveと呼ばれる資格が必要となります。オンラインでの学習と試験を経て、資格が取得できます。
ニュージーランドでは、LCQ（Licence Controller Qualification）という資格が必要です。この資格取得の流れは、コースを受講し、試験に合格することで取得できます。
資格取得の注意点としては、各国、各州によって資格の名称や取得方法が異なるため、自分が留学・ワーキングホリデーを予定している地域の資格について確認することが大切です。
💡このセクションのまとめ
海外で飲食店で働きたい方は、各国の酒類取り扱い資格の取得が必須となります。オーストラリアのRSA、カナダのSmart Serve、ニュージーランドのLCQ等、各国・各地域で資格の名称や取得方法が異なるため、自分が留学・ワーキングホリデーを予定している地域の資格について確認し、取得することが重要です。
🏅🏅🏅この記事のまとめ🏅🏅🏅
この記事は、海外での飲食業界で働くために必要な"酒類取り扱い資格"の取得流れと注意点について解説したものです。特に、ワーキングホリデーで飲食店で働く際に必要となるオーストラリアの"RSA"、カナダの"Smart Serve"、ニュージーランドの"LCQ"という資格について詳しく述べています。各国の法律や文化、習慣を理解し、アルコールを安全に提供するための資格であり、また働く場所を選ぶ際のアピールポイントにもなります。資格取得の流れ、各国・各地域での違い、取得の注意点など、具体的なステップと詳細を理解することで、スムーズに資格を取得し、海外での飲食業界で成功するための一助となる情報が満載です。
